Hiidenkirnu Festivalien upea VIP-paketti kruunaa festivaalikokemuksen!
Nauti Golden VIP -lippuun kuuluva herkullinen Villa Joutselan valmistama illallinen ja seuraa festivaalilavan tapahtumia parhailta paikoilta!
VIP-illallinen on tarjolla perjantaina ja lauantaina klo 17-20.
Golden VIP -lippuun kuuluu lisäksi sinulle ja seurueellesi koko illan ajaksi varattu oma pöytä, jonka äärellä illallisen nauttiminen ja tapahtuman seuraaminen täydellistää festivaalikokemuksen.
PERJANTAI 14.7.
Alkuruokapöytä:
· Katkarapuceviche; mangoa, kirsikkatomaattia, lempeää chiliä & korianteria ”Taco tubs”
· Blackeneed lohta & limeaiolia
· Paahdettua fetajuustosalaattia; retiisiä, timjami marinoitua paprikaa, avocadoa & kesäkurpitsaa
· Viherversosalaattia, cantaloupemelonia, mansikoita, sokeriherneitä & vadelmavinaigrette
· Juureen leivottua siemen- & maalaisleipää
Pääruoka:
· Puuhiili grillattua flank steakia & chimichurria (tuodaan hiiligrilli paikan päälle)
· Lämmintä varhaisperunasalaattia; punasipulia, kevätsipulia, auringonkukansiemeniä, kaprista & tuoreita yrttejä
Kasvispääruoka:
· Kasvisfritterit & ponzudippi
Jälkiruoka:
· Vaniljapannacotta, mansikkacoulis & kesän marjoja
LAUANTAI 15.7.
Alkuruokapöytä:
· Raviolisalaattia Provolo; provolo-juusto raviolia, paahdettua paprikaa, oliivia & artisokkaa sekä basilikaa
· Hiillostettua lohta, parmesanmajoneesia & babypinaattisalaattia
· Fenkoli-appelsiinisalaattia, katkarapuja paahdetulla valkosipulilla & täysjyväsinappivinaigrette
· Mozzarellaa ”Gremolata”, kirsikkatomaattia, rucolaa & Milanon salami crunch
Pääruoka:
· 24 h haudutettua vasikan chuck ́n rollia, karamellisoituja pikkusipuleita & tummaa piparjuurikastiketta
· Murskattua varhaisperunaa & paahdettua voita
Kasvispääruoka:
· Kasvisfritterit & ponzudippi
Jälkiruoka:
· Vaniljapannacotta, mansikkacoulis & kesän marjoja
Kaikki ruoat ovat laktoosittomia ja gluteenittomia. Huomioimme ruoka-aineallergiat ja -rajoitteet mahdollisuuksien mukaan.
Pyrimme huomioimaan asiakkaiden toiveet parhaalla mahdollisella tavalla. Muutokset mahdollisia.
89 €
· Pääsy festivaalialueelle
· Pääsy VIP-alueelle
· Omat VIP-alueen baaritiskit
· Omat VIP-alueen wc-tilat
· Voimassa yhden päivän
149 €
· Pääsy festivaalialueelle
· Pääsy VIP-alueelle
· Omat VIP-alueen baaritiskit
· Omat VIP-alueen wc-tilat
· Voimassa kaksi päivää
159 €
· Pääsy festivaalialueelle
· Pääsy VIP-alueelle
· Herkullinen Villa Joutselan valmistelema VIP-illallinen VIP-alueella
· Oma pöytä koko illan ajan VIP-alueella
· Omat VIP-alueen baaritiskit
· Omat VIP-alueen wc-tilat
· Voimassa yhden päivän
